ประโยชน์
         
ซมางัดเป็นขนมหวาน   ซึ่งใช้ในพิธีการเข้าสุนัต   (พิธีการขลิบปลายอวัยวะเพศ)  โดยเริ่มต้นที่การกินซมางัดก่อน หลังจากนั้นจึงประกอบพิธีอาบน้ำ ผู้ที่จะเข้าสุนัตดำเนินการโดยโต๊ะมูเด็ง (หมอที่ตัด) สำหรับการกินซมางัดในพิธีแต่งงาน จะกินตอนพิธีปาโต  ช่วงที่ฝ่ายชายและฝ่ายหญิงมาอยู่บริเวณที่จัดพิธีเพื่อให้ญาติเพื่อนๆ และญาติผู้ใหญ่ทั้งสองฝ่ายได้มอบรางวัลและอวยพรให้คู่บ่าวสาว
         
ซมางัดจะปรากฎให้เห็นทั่วไปในงานพิธีต่างๆ ของชาวไทยมุสลิม ซึ่งจะมีการเลี้ยงซมางัดทุกงานเป็นการเพิ่มความสวยงาม     และสีสรรให้กับงาน      นอกจากนั้นบางแห่งจะจัดให้มีการประกวดซมางัดในงานวันเมาลิดอีกด้วย